射阳县大米协会
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  射阳大米产于我国南北地理分界线东部起点,一个真实的故事发生地,世界珍禽丹顶鹤越冬地,国家级生态示范区,全国粮食生产先进县,全国农业(水稻)标准化示范县,中国优质粳稻之乡 射阳县。射阳大米被新华日报多次刊文誉为长三角地区“米中之王”。主要特点为:香纯绵甜、筋道润滑、食味独特、绿色营养。
  品质至臻至上。射阳大米注重品质为上。在种植、储藏、加工全过程中,始终突出重抓五点:统一提供优质秧苗,在扬长土壤速效钾含量高,土质与众不同的基础上,坚持优选南粳系列优良品种,大面积推广智能育秧,采用“上毡下钵”塑盘育秧新技术,使得穗粒饱满、千粒重增加、品质有保证。普遍推广标准化生产,绿色、有机、无公害“三品认证”覆盖了整个稻作区,大规模开展绿色种植,开发了蚊帐、稻鳅、稻鸭、稻蛙、蟹稻、稻虾等大面积复合种养模式。大力推动标准仓容建设。稻米加工企业新增高标准低温库80万吨,社会总仓储量近200万吨,为射阳大米品质稳定新鲜上市,持续供给提供保障。全面推行体系建设,ISO9001、ISO14000、ISO22000全面认证,制定高于国家标准的射阳大米地方标准体系,在农药残留、化肥用量上远低于国家食品安全指标,直链淀粉、胶稠度等理化指标上高于国家优质大米标准。新品开发持续不断。有机米、富硒米、胚芽米、生态米、儿童米、孕妇米、粥米相继推出,包装、计量也实行多样化。
  种植历史悠久。盐城地方志早有明朝洪武10年“洼田种稻,垛田植棉”的记载。1916年,清末状元张謇致力实业救国,在射阳沿海等地废灶兴垦,开河筑渠,引水灌溉,种植水稻10多万亩,专为晚清宫庭贡米。新中国成立后,逐步把“风吹盐屑满天白”的盐碱滩改造“雨洒田园四季绿”的沃土。进入新世纪,射阳大米坚持发展优质稻米,推广武育粳3号、南粳9108及南粳46粳稻种植,优质品牌大米进入市场后,深受人们喜爱和推崇,被视为米中珍品,也因此曾受到外地不法商人用工业油抛光假冒射阳大米的“毒大米”侵害,一时舆论哗然,反响极大。射阳县委政府及时在上海等地召开发布会,现场鉴别,澄清事实,正本清源,使射阳大米在上海等长三角地区声誉更响。每年销往上海大米50多万吨,占上海市场需求量五分之一。至此,我们把净化市场,维权打假列入常态化工作。近几年,每年上海等地法院判处制假售假射阳大米案例都在16起左右。
  品牌成效卓著。射阳大米是中国名牌产品、驰名商标,先后荣获江苏品牌紫金奖等50多块奖牌,七次中国农产品区域公用品牌价值评价,名列江苏第一,连续十三年获上海市食用农产品“十大畅销品牌”,获中国十佳粮食地理标志品牌奖、中国最具影响力的100个农产品区域公用品牌,近三年又荣获2016十四届中国国际农产品交易会、2018十六届中国国际农产品交易会金奖,十五届、十六届中国国际粮油交易会金奖,2016中国大米十大区域公用品牌,2017中国消费者最喜爱的100个农产品区域公用品牌,2017十六届中国国际农产品交易会被评定为中国农产品百强区域公用品牌,2018中国(哈尔滨)国际大米节被评为中国十大大米区域公用品牌、中国十大好吃米饭,获2018中国行业十大创新品牌,2018年绿色农业十大最具影响力地标品牌,2019年获金典奖•行业公众满意十佳典范品牌、2019年获中国品牌影响力100强,2019年江苏首届农产品十大品牌,2019年17届中国国际粮油交易会金奖,2019上海第四届中国国际食材源道米解香争霸赛金奖,2019年20届中国绿博会金奖,国家质监总局组织的品牌价值评价185亿元。
  射阳大米品牌建设成果促进了产业发展,目前已形成68家加工企业,70条加工生产线,其中年产10万吨以上企业10家,200多家烘干加工企业,年250万吨加工能力,百万吨产销量,百亿元产业规模。
 
 
 
 
关于全面推动射阳大米质量溯源管理的通知
发布日期:4/21/2020

关于全面推动射阳大米质量溯源管理的通知

 

各会员企业:

为深入贯彻国家、农业农村部、省农业农村厅、射阳县人民政府,全面推广应用农产品质量安全追溯管理通知精神,现就射阳大米加大溯源建设力度,加快全面应用,再次通知如下:

1、进一步统一思想认识,加大通知精神执行力度

建立食品可追溯体系,实现全过程产品质量可追溯,是国家在新形势下保障食品安全的重大决策,是提升食用产品质量的有效手段,是实现国民由吃得饱向吃得健康的机制创新,也是有影响品牌产品和普通产品的重大区别,更是优质产品价格提升的必然趋势。农业农村部已于2018年以(农质发[2018]9号、10)发文通知,中绿信也以[2018]17号发文通知,所有农产品必须实行溯源管理,省农业农村厅以苏质[2019]5号文,要求全省农产品质量追溯“一张网”管理,射阳县人民政府办公室也以射政办[2019]16号发文贯彻落实,十分明确要求射阳大米商标使用企业实行溯源管理全覆盖,协会会员单位没有理由不落实国家的决策,不执行县政府的要求,不为射阳大米转型升级,提质增效作出努力和贡献。

2、进一步明确推进要求,加快质量溯源管理进程

根据县政府办[2019]16号文要求,20206月底前射阳大米会员企业要实现溯源管理全覆盖,县大米协会也召开了四届九次理事会,对不折不扣落实政府要求作出决议,并以[2019]11号、18号文发出通知,还和市场监管局、农业农村局共同召开全体成员企业会议,进行动员布署。截止目前已有二十多家企业已实施了质量溯源应用,但仍有部分会员企业犹豫观望,心存侥幸。现在离政府要求的6月底仅不足4个月,我们不想看到有一个企业掉队出列,恳切希望还未进入溯源的单位,迅速决策加快行动,在3月份提供所有的信息资料,具体是7个方面:(1)企业的文字简介300字左右;(2)产品图片(原材料、产品有带包装、企业或种植基地全景等)(3)企业资质、荣誉奖杯图片;(4)企业生产销售的联系电话、地址、邮箱;(5)企业或产品2分种宣传视频;(6)企业销售网址或者网站;(7)其他符合要求的材料。4月底前完成包装外码和内码的质量防伪合格证的生成、制作,确保5月份开始应用。已实施质量溯源管理的企业,要强化质量防伪追溯合格证使用,做到不错批次,不混系列、不漏一包,不间断全面全部使用到位。

3、进一步强化应用举措,加强生产经营督查管理

实现射阳大米全面质量追溯体系建设,必须在规定时间内实行超常举措。一是加强监督检查。20203月份开始,对成员企业家家到采集信息,从4月份开始,协会将配合市场监管部门加强对企业加工产品及包装检查,邀请社会媒体对会员企业进行跟踪监督;二是加大执法力度。司法部门也将于4月份对射阳大米成员企业车间和市场进行巡查,没有执行地方标准的产品,不规范使用外码内码相结合的包装,将启动司法维权程序进行处置;三是严格执行退出机制。从今年71日起,对不能应用质量溯源管理,射阳大米地方标准、会员自律公约,执行不到位的企业执行退出机制,届时,不得使用“射阳大米”商标,违规使用的企业,将会受到市场监管部门,司法维权部门严格查处。

特此通知

 

 

 

 

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